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Sur la piste du chasselas

BD didactique et ludique
Claude-Alain Mayor, Alexandre Truffer, Christian Moreillon
Nombre de pages: 52
Langue: français (existe aussi en allemand)
Dimensions: 240x320 mm
Parution: 16 novembre 2022
Reliure: brochée
Collection:
ISBN: 978-2-88341-333-7
CHF 22.00

Lina, curieuse de nature, et son grand-père Max, œnophile confirmé, s'embarquent dans un road-movie initiatique sur la piste du chasselas, un cépage que leurs compatriotes zurichois ont tendance à oublier, voire à dédaigner.

Au fil des leurs étapes dans les appellations emblématiques de ce grand vin: Les Trois-Lacs, Lavaux, La Côte, le Valais, le Chablais, Genève et le Markgräferland. Leur soif de découverte sera étanchée par des crus étonnants, offrant une palette aromatique incroyablement variée, amoureusement ciselés par des orfèvres passionnés et convaincus.

La révélation des vieux millésimes sera le point d'orgue de leur quête. 

 

On en parle:

- RTS, couleurs locales, 16.11.2022

- 24Heures, 20.11.2022

- Vinum, 17.11.2022

 

 





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